深夜食堂 | 品品“父亲”这道菜

谈起“父亲”这个角色，留给大多数人的印象都是刚毅、不善言辞。他们不会像妈妈一样在你耳边叮嘱你许多事，但是他们的一举一动都饱含着满满的父爱，其实他们爱得静默且深沉。

相信很多人都已经看了《摔跤吧，爸爸》这部电影，片中的爸爸为了自己的理想，将他的女儿训练成女子摔跤手，她们被逼迫在泥土圈里摔跤，被迫剪掉长发，不可以穿喜欢的长袍……

她们刚开始恨死了爸爸，但是后来又爱死了爸爸。因为她们可以不用在十四岁时被迫嫁人，她们可以自己掌控自己的命运，她们勇敢、自信，成为了上百万女孩的榜样……而这些正是父亲赋予她们的宝贵财富。

父亲并不是天生就是寡言的，他也曾是活泼的少年，但为了家，为了我们，他不得不变得无坚不摧。他总想尝尽人生百味后，将最好的留给我们。

酸

很久以前，父亲选购了一个孩子，并且用一生去支付。他把她捧在手心里当掌上明珠，带她去了解这个世界，严厉地教她如何做人。可是她叛逆、固执、不领情，常常和父亲作对。后来她长大了，开始独自走接下来的路，他只能看着她的背影留下不舍的泪水，却还一直在身后默默支持她。她也许并不出色，可还是他一生中最大的骄傲。

从小到大，总有这么一个人在无私地付出，不让你知道他的心酸，默默地撑起一个家。世界上最好的人是父亲，最孤独的人也是父亲。

辣

小时候调皮，挨骂是很平常的事情。不听话了挨骂，闹脾气了挨骂，做错事了更是要挨骂。有时候父亲气急了，便会拿起那颇有韧性的藤条，狠狠地甩在细皮嫩肉的“倔小子”身上，“啪”的一声，火辣辣的刺痛感不言而喻。

望子成龙，望女成凤，父亲总是期望我们能够变得更好。看着不听管教的子女，他既生气又无奈、不知该如何用语言去表达，于是便通过手中的藤条来执行。打在子女身上，疼在父亲身上。

禾争的父亲不善言语，但是他做菜很好吃，他把爱都藏在了食物里。“你想吃什么就说，我给你做。”这是他经常对禾争说的话。

“食色，性也。”吃对于生活尤为重要，所以藏在“味道”里的故事也不少。

咸

我父亲第一次下厨，是因为家里只有我们两个。他在厨房里折腾了半天，端出了一盘番茄炒蛋。那个晚上，我们吃到了有生以来最最最咸的番茄炒蛋，因为他把盐当成了糖。但我吃得很开心，因为这是我父亲第一次给我做饭。那道番茄炒蛋真的很咸，但我觉得是我吃过的最好的佳肴。

我的父亲很笨，不知道怎么跟我亲近，有时候会迷惘，会不知所措，但他在努力地适应父亲这个角色。他会用自己的方式对我好，将能给的爱都给了我，即使有些笨拙，即使不那么明显。

甜

有一年暑假，我突发奇想地想学做蛋糕，家里人都觉得我是三分钟热度，并不赞同，只有父亲笑呵呵地说“想做就做呗”。那天我们在厨房里跟着食谱一步一步地做，即使面粉撒得到处都是，我们还是笑嘻嘻的。好不容易把蛋糕送进了烤箱，我们一抬头看到彼此的”花脸“，忍不住笑出声来。那次烤出来的蛋糕没有我们想象中的松软，但绝对够甜。

父亲们似乎总是这样，不太会轻声细语的安慰，也很难肆无忌惮地跟我们亲热，但他总会包容我们的小任性，会默默地站在我们的身旁，用实际行动给足我们安全感，让我们肆无忌惮地成长。

吃很简单，也很重要，重要的是跟谁吃。自从禾争上了大学后就没有经常回家了，以至于每到饭点就会无比想念父亲做的菜。禾争知道，在那些朝夕相处的日子里，父亲是通过食物传达了爱。

父亲的爱并没有母爱那样直白，就算宠溺也是无声。父亲做的虽然是家常菜，但是以一种最刻骨铭心方式镌刻在禾争的生命中。

父爱如山。父亲总是不言不语，但那含蓄的情感已足够让人感动，一如他为禾争做的每一道菜，一如他为禾争做的每一件事。

»编辑 | 大肥鱼  禾争

»图片 | 《深夜食堂》

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